鼎晨
民以食為天,食以妝為榮
發布時間:2010/10/15 12:10:02 閱讀:2217
      食品、飲料、保健品無論風云怎么變幻都是絕對的主流。在后溫飽時代的今天,吃不再是簡單的充饑使然,看看你我周圍,還像是有那么多熟悉的問候“您吃了嗎”。吃、喝,更是一種方式,一種文化,一種感覺。
     作為食品、飲料這類產品的外延,包裝自然而然成為不可或缺的代表。因為僅僅在食品或飲料本身上做文章的確相當有限,特別是同質化愈演愈烈的現狀。加上,人是物質的,也是精神的。在物質生活日益豐富的年代,精神食糧往往成為稀缺品。很多時候,包裝就可以決定快消品的銷售命運。因此,在食品、飲料包裝方面,我們的運營商一定要打起十二分的精神高度重視。要把他當做一道菜肴來精心烹飪,一道色、香、味俱全的菜肴可以讓人賞心悅目,垂涎三尺。一款精心策劃的包裝同樣具備讓人充滿據為己有的強烈欲望。那么,作為快消品尤其是食品、飲料這類大眾化,曝光率高的商品,在包裝方面就更得講究“六感”的營造了,視覺、觸覺、嗅覺、味覺、聽覺、感覺都得充分調動起來,否則在琳瑯滿目的大賣場怎么才能將自己“嫁”出去。視覺要遵循5秒鐘,2米原理,即5秒鐘吸引消費者眼球,2米內必須看得清楚明白。觸覺要重視消費者在觸摸包裝時的手感和質感,這要求我們在包裝用材方面也要考究。嗅覺、味覺是需要靠設計去提煉、去創造、去表現。要是吃的東西,連味覺都不能勾起的話,無異于挨著蟑螂吃龍肉。那么,聽覺呢,很多時候是一種意境,需要營造。而感覺就是更是飄渺的東西,每個人,每一刻的感覺重心都在變化,問題就在于,我們在對的時間、對的地點、對的那一刻能否成功俘獲消費者購買瞬間沖動。
      綜上種種,在食品、飲料包裝方面有沒有好的辦法或者策略來實效規劃?答案,肯定是“有”的。只要緊緊抓住人性的主流,那么緊緊抓住買單的手也就不難了。民以食為天演變至如今的食以妝為榮,這是商業市場經濟環境下的必然產物,除非又回到物質相當匱乏的年代。作為食品、飲料商品的運營商們,唯一能做的就是順應潮流,否則就會淪為“0PA”一樣的結局。
 
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